本日の給食【6/14金】

本日の給食は、

・ご飯

・さわらの西京焼き

・切り干し大根の炒め物

・コールスローサラダ

・白菜の味噌汁

・牛乳

でした。

西京焼きには、京都の白みそが使用されます。

明治になり、都が江戸に遷されると、京都は「西京」と呼ばれるようになりました。

古都京都の厳かな味わいが西京みそにあります。

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