本日の給食【5/9木】

本日の給食は、

・ご飯

・ホイコーロー

・シュウマイ

・中華サラダ

・わかめスープ

・牛乳

でした。

中華メニューです。

ホイコーローは漢字で書くと「回鍋肉」となります。

お鍋の中でお肉を回しながらいためるのかな？と思っていましたが、実は、

「回」には「帰る、戻す、返る」という意味があります。（「回帰」という塾後も同じ意味ですね）

煮込んだ豚肉を鍋に「回」して再度炒めたものを「回鍋肉」と呼ぶそうです。

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