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四天王寺小学校

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科学の時間【5年生】

種子にでんぷんがあることを理科で学び、その知識を活用して、でんぷんが含まれていると考えられるものを家から持ってきて、調べました。

「ジャガイモやサツマイモなどイモとつくものにはあるかな?」

「食べ物はどんなものでも含まれているのではないかな?」

「ニンジンや大根などの野菜にもふくまれていそうかな?」と予想していました。

 実際にヨウ素液を落として調べてみると、その結果に驚いていました。結果をもとに、いろいろな素材を比べて、似ているところや違うところを考えて考察をしました。

「はんぺんには含まれていたけれど、それは材料にヤマイモが含まれているから」

「たいたご飯には含まれていると思っていたけれど、生のコメには含まれているとは思わなかった」

「粘り気のあるものには含まれていたから、粘り気のある食材にはふくまれているのかな」

たくさんのことに気付き、さらに疑問が生まれたようでした

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