ジャガイモをほりました（1年生）

総合的な学習の時間にジャガイモを掘りました。

まずは、ジャガイモが植わっている土の中では、イモがどのようにできているのか予想しました。

しっかり自分の考えをもつことができました。

その後、ジャガイモを収穫しました。

ジャガイモは根が肥大化したものではなく、実は茎が肥大化したものだということを知ることができました。

また、イモは日光に当たると、緑化すると同時にソラニン、チャコニンという毒素のある物質が作られるため、

イモが地表に出てくる前に収穫するのがよいそうです。

子どもたちは、土の中でどのようにイモができているのか知ることができました。

たくさん収穫することができました。