本日の給食【4/22金】

本日の給食は、

・ご飯

・さわらの塩焼き

・高野豆腐

・キャベツのお浸し

・じゃがいもの味噌汁

・牛乳

でした。

鰆（さわら）は文字通り、春が旬のお魚です。

古来より「春を告げる祝い魚」として重宝されていたそうです。

冠婚葬祭のお料理や懐石料理、地域によってはおせち料理としても使われていました。

鰆は春の季語として多くの俳人にも愛されました。

＞一匹の鰆を以てもてなさん　＞高浜虚子

＞鰆焼く火を離れずに誕生日　＞逢田紀枝子

＞白日のなかへ入りゆく鰆船　＞友岡子郷